sgombro - COLORI DEL MARE by PARO srl Italy
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Lo Sgombro
SGOMBRO A FILETTI IN OLIO DI OLIVA
La rigorosa lavorazione artigianale esalta il gusto delle carni bianche ricche di omega-3 e di altri preziosi apporti nutrizionali. La pesca avviene nell’Oceano Atlantico Orientale, nelle zone dove si trova la migliore qualità di sgombri, superiore per gusto e colore delle carni. La cattura è realizzata con metodi tradizionali che preservano l’integrità del pesce, nel rispetto delle altre specie biologiche: una scelta di carattere per un sapore che difficilmente sarà dimenticato.
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